Vaniljdrömmar

 
Idag slängde jag ihop lite vaniljdrömmar när Wincent sov nu på eftermiddagen. Riktigt goda blev dom.

Vaniljdrömmar:
100 gram smör
1 dl socker
1 tsk vaniljsocker
2 1/2 dl vetemjöl
1/4 tsk hjorthornssalt

Ugn: 150 grader
 
Vispa smör och strösocker luftigt oc krämigt. Blanda de torra ingredienserna med varann och blanda med smöret och sockret och rör till en smulig massa. Rulla till små bollar och lägg på en plåt med bakplåtspapper. Grädda i ugnen 15-20 minuter. 
2012-11-22 @ 14:33:00
Permalink Bakning Avtryck (1)

Avokado, bakning och besök.

Idag har lillprinsen varit riktigt mammig. Velat vara i min famn hela tiden, eller att jag hela tiden titta på honom.
 
Och avokado är något han gillar i alla fall, mosade en halv igår och gav honom som mellanmål, lite på en bit rismacka och desten fick han på sked. Andra halvan fick han idag och tyckte det var lika gott att sitta och mumsa på sin lilla smörgås. 

Bakade även en kryddkak med apelsin idag, riktigt gott med en bit till teet jag drack med Alexandra när hon kom över på besök. Satt och pratade om pluggande och sånt där som vi alltid brukar göra. Tror jag ska bjuda över henne på middag nästa vecka.

Kvällens goda middag blev pasta med korv stroganoff. Nu när jag har börjat göra den med kummin och paprikapulver är den ännu godare, det hitta jag i min nya kokbok jag fått av Ulla och pappa. Per Morberg lagar husman.
 
 
 
 
 
2012-11-21 @ 18:19:40
Permalink Vardagligt Avtryck (0)

Coq au vin

Dagens middag:

Coq au vin, riktigt gott. Måste dock säga att Boeuf Bourgignon är godare.
 
2012-11-20 @ 19:30:00
Permalink Matlagning Avtryck (0)

Julklappar hemklickade!

Nu har vi varit duktiga här hemma och skickat efter julklappar till Wincent. Inte allt men en hel del. Ett set med tallrik, skål och pipmugg med tomtebobarnen på och bestick och en snigel på hjul bl.a.

Det som ännu inte är avkryssat är pyjamasar, sänglinne, böcker och kläder. Mamma hittade en gåvagn som hon ville köpa så det behöver inte vi köpa nu.

Har även hittat julklapp åt mamma och kanske en till Linus mamma, vi har inte riktigt bestämt oss. Och till Linus vet jag redan vad jag ska köpa. Själv hoppas jag på bak- och kökstillbehör. Och varför inte lite nya kläder?

Nu ska det bli soffmys resten av kvällen, eller kanske jag slänger ihop något sött och gott. Vi får se.
Här kommer en bild på Wincent nu när han har passerat 7 månaders strecket, tänk vad tiden går fort!

2012-11-19 @ 18:58:00
Permalink Shopping Avtryck (0)

Bildbomb

Jaha nu har jag inte skrivit på ett tag igen. Men här är lite av vad jag gjort:
-Bakat (kardemummaskorpor och blåbärsmuffins)
-Varit på after work med Linus arbetskompisar (som slutade på Arken)
-Varit ute på promenader med Wincent
-Fikat med Cessi och lilla Jennifer
Ja krogen var ju inte särskilt speciellt. Inget jag behöver göra om på ett tag iaf kan jag ju säga. Idag lagade jag plättar/pannkakor till lunch åt Linus och mig. Riktigt gott. Och nu har vi plockat ihop grejer på lekmer som vi ska köpa åt W i julklapp, mest grejer att äta med/på blev det.
 
Och igår hittade jag en artikel på DN om att man kan få bli provgute (prov gotlänning), man får hjälp med att hitta jobb, bostad och sen får man en värdfamilj som typ visar en runt och presenterar en för andra i samhället. Det lät jätteintressant, för jag vill ju bo någonstans med min familj som är nästan som Åland, men inte är Åland och gärna i Sverige. Dock först när sossarna tar över igen från moderaterna. Pluss att jag hittade drömlägenheten där. 79 kvms 4a, med öppen planlösning, loft och havsutsikt. Pris: 1 800 000 kr. HÄR BETALAR MEN ÖVER 200 000 € FÖR EN SKETEN LÄGENHET UTAN HAVSUTSIKT.
 
Nåja, nu ska jag klä på mig och förbereda Wincent för en promenad i det underbara vädret.
 
Promenaddags.
 
Någon som var lite trött en kväll.
 
Pajmiddag.
 
Männen i mitt liv.
 
Blåbärsmuffins med crumble.
2012-11-15 @ 11:56:35
Permalink Vardagligt Avtryck (0)

En helt vanlig måndag.

Då är helgen över, och det är bara en månad kvar tills man kan sätta upp juldekorationer.

I lördags var vi till svärföräldrarna för att fira svärfar som fyllde år. Igår bakade jag kardemummaskorpor och idag tror jag också att jag ska baka något, vad vet jag dock inte.

Beställde även lite träningskläder och en ny morgonrock och pyjamasshorts igår. Lite nytt kan jag ju unna mig.
2012-11-05 @ 06:55:30
Permalink Vardagligt Avtryck (0)